Cépages: Pinot Gris

Contenance: 70 cl.

Alcool: 14% Vol.

Fermeture: Bouchon liège "Diam"

Dégustation:

Sous sa robe d’or, il témoigne de la richesse aromatique du cépage dans un nez subtil et intense aux parfums floraux et fruités (pêche), associés à des notes vanillées données par son élevage en barriques de chêne. En bouche, il allie puissance et délicatesse dans une étoffe veloutée.

A maturité dès deux ans d'âge, il demeurera à son apogée durant dix ans et même davantage.

Accords parfaits:

Sur un melon bien mûr, une escalope de foie gras, une tarte à la crème.