Rebsorte: Gewürtztraminer und Pinot Gris
Inhalt: 50 cl.
Alkohol: 14,5% Vol.
Verschluss: Kork "Diam"
Degustation:
Um ihren Zuckergehalt zu erhöhen, werden die Trauben über mehrere Monate auf Strohmatten ausgelegt. Durch diese natürliche Austrocknung entsteht, ein likörartiger Wein intensiven Goldes, dessen Aromai in einem Sammelsurium komplexer und anmutiger Noten, an exotische Früchte und süssliche Gewürze erin¬nern. Nach einem milden Auftakt füllt er den Gaumen mit süssen und frischen Geschmacksnoten perfekter Harmonie und überzeugendem Charme.
Perfekte Kombinationen:
Er passt herrlich zu einer Gänseleberterine, zu Fruchtdesserts, Blaukäse, einem Mandelgebäck.