Rebsorte: Chasselas

Inhalt: 70 cl.

Alkohol: 12,5% Vol.

Verschluss: Kork "Diam"

Degustation:

Mehr als 30 Jahre alte Reben verleihen diesem Wein eine ganz spezielle Vornehmheit. Das Gleichgewicht und die Länge im Gaumen machen aus ihm einen bemerkenswert harmonischen Wein.

Innerhalb von drei bis fünf Jahren zu trinken.

Perfekte Kombinationen:

Edle Fische mit einer Sauce, Geflügelgerichte, Alpkäse wie Gruyère oder Vacherin.