ST-SAPHORIN AOC

 

Cépage: Chasselas

Contenance: 35 et 70 cl.

Alcool: 12% Vol.

Fermeture: Capsule à vis

Dégustation:

Sec, tout à la fois fin et capiteux, il développe des arômes de fruits à noyau alliés à de légères senteurs d’eau-de-vie. Avec du relief, il est riche et puissant, orné en finale d’une discrète amertume. 
A boire dans les deux ou trois ans.

Accords parfaits:

Poissons meunière, mets au fromage, cochonnailles, fromages à pâte dure.